Sládek

10.2.2026

Hledáme sládka: Staňte se srdcem našeho pivovaru!

Do našeho týmu U Černého medvědav Jablonném nad Orlicí hledáme zkušeného a zapáleného sládka, který se nebojí práce, má úctu k tradici, ale rád experimentuje s novými styly. Zároveň s námi oslaví 10 let existence pivovaru.

Co u nás budete dělat?

• Kompletní proces výroby piva: Od výběru vhodných materiálů pro výrobu piva, přes zajištění výrobního procesu až po přípravu finálního produktu k distribuci.
• Dohled nad kvalitou: Kontrola a realizace hlavních výrobních procesů
• Tvorba receptur: Dodržování osvědčených recepturs možností návrhů a realizace nových receptur, které budou reagovat na požadavky trhu.
• Správa skladu: Objednávání surovin pro výrobu a její zajišťování. Evidence zásob a jejich kontrolu.
• Reprezentace: Občasná účast na pivních festivalech nebo degustačních akcích. Možnost zúčastnit se stánkového prodeje a organizovat ho.

Co od vás očekáváme?

• Vzdělání v oboru: Preferujeme vzdělání v potravinářského/pivovarského směru anebo dlouholetou praxi.
• Zkušenosti: Běžné používání počítače. Mít schopnost se naučit k jednoduchý ekonomický evidenčním program pro výrobní evidenci. Je vítám kladný vztah k oblasti distribuce a prodeje výrobků pivovaru.
• Pečlivost: Dodržovat pravidla sanitace v provozní části u a udržovat čistotu prostorách pivovaru. Bez vysoké míry čistoty, téměř 100 %, nelze vyrábět kvalitní pivo.
• Fyzickou zdatnost: Práce v pivovaru je krásná, ale občas náročná (manipulace se sudy, suroviny).
• Řidičský průkaz sk. B.

Co vám nabízíme?

• Zázemí: Moderní technologie v příjemném prostředí rodinného/řemeslného pivovaru.
• Volnost: Prostor pro realizaci vlastních nápadů a receptur.
• Odměnu: Motivující platové ohodnocení a bonusy z prodeje.
• Benefity: Slevy na produkty z pivovaru, možnost zúčastnit se nebo organizovat stánkového prodej,  možnost dalšího vzdělávání v oboru. Využití hotelového fitness zdarma a slevy na využití wellness centra.

Zaujala vás tato nabídka?

Pošlete nám svůj životopis na emailovou adresu: info@cernymedved.cz nebo nás telefonicky kontaktujte na telefonním čísle: 602304545.

Soubory ke stažení a související stránky: